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식품과 질병

강황 천연염색 비염 완치 강황다이어트 강황물김치

by 빌베리 2020. 4. 23.
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<< 강황의 모든 활용법 , 강황의 모든 효능과 부작용 >>

 

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강황으로 담그는 맛있는 건강 물김치 !!!

강황으로 천연 염색 이쁘게 하기  !!!

강황 다이어트 성공 사례 인터뷰 !!!

강황으로 지긋지긋한   비염  완치 !!!

 

 

 

 

강황은 생강과에 속하는 여러해살이풀로, 남아시아의 토종 식물이며, 

기온이 20~30도 되며 많은 비가 내리는 곳에서 잘 자란다. 

뿌리 식물에 속하며 다년생 허브이다.

 

강황이 노란 색인 이유는 강황속에 풍부하게 든 커큐민(circumin)이라는 알칼로이드 성분 때문으로,

예로부터 아시아에서는 노랑색의 천연 염료로 쓰였다.

 

 

오늘날에는 커큐민의 항산화 물질로서의 기능이 발견되어 의학적으로도 연구되고 있는데,

특히 밀크씨슬처럼 간 해독에 효과를 보이는 것으로 알려져 있다.

 

 

 

덕분에 일본에서는 울금이 들어간 '우콘노 치카라(ウコンの力)' 라는 

숙취해소제가 발매되어 있으며, 일본 내에서는 우리나라의 여명 808 수준으로 유명하다.

 

영양제 등을 취급하는 대체의학에서는 커큐민이란 성분이 항염증 작용을 하므로 운동으로 인한

부상, 관절염, 근육통 완화를 위해 사용되기도 하며 위장 질환, 암 치료와 예방에 사용하라고 권한다.

 

서양권에서도 근육통이나 관절통 예방 및 회복, 치매 예방에 큰 효과가 있다.

 

출처 나무위키

 

 

 

 

강황 효능 10가지

 

1. 강황은 관절 통증을 완화 할수 있다.

2. 두뇌 활성화 및 치매 예방에 효과적이다.

3. 암 예방에 도움된다.

4. 당뇨병 초기시 커큐민을 복용해 발병을 지연시켰다.

5. 커큐민은 심장마비 예방에 도움이 된다.

6.  배탈 예방에 효과적이다.

7. 몸속 염증을 제거할 수 있다.

8. 면역력 개선에 좋다.

 

 

 

강황 부작용

 

임산부의 경우 자궁이 수축될 수 있어 섭취하지 않는게 좋다. 

혈전 용해제를 복용하는 경우 강황또는 커큐민은 피한다.

 

 

커큐민은 위산분비를 효과적으로 억제하여 위염과 위궤양 환자에게 도움이 된다

주의할 점 : 커큐민은 강황에서 추출한 물질이기 때문에 알약형태로 섭취가 용이하다.

강황가루를 물에 타마시거나 요리에 활용해도 맛이 쓰기 때문에 위염환자가 잘 못 먹으면 악화된다.

 

 

 

 

 

 

강황 관련 질병 용어

 

관절염,치매,뇌활동,체내염증,항염,

만성염증,노화,항산화,치매예방,각종암예방

 

 

기타

 

흡수율 좋은 순서 : 커큐민>가루>요리

 음식은 섭취를 해도 체내 흡수율이 적을 경우 큰 효과를 기대하기 어렵다.

적정량  음식에 잘 활용해  꾸준히 섭취하는게 좋다.

흔한 요리법 : 강황 카레 / 강황 밥

 

 

 

 

 

 

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